لبنیات از جمله مواد غذایی پرطرفدار و پر مصرف در سرتاسر جهان است. اما در برخی افراد، مصرف لبنیات می‌تواند منجر به بروز مشکلات سلامتی شود. اگر شما هم به طور مکرر از علائمی مانند نفخ، یبوست، آکنه و خستگی رنج می‌برید، ممکن است لبنیات مقصر اصلی این علائم باشد. در ادامه به برخی از علائم عدم تحمل لبنیات یا آلرژی به آن اشاره می‌کنیم:
یبوست:
یبوست می‌تواند به دلیل عدم تحمل لبنیات رخ دهد. برخی مطالعات نشان می‌دهند که لبنیات به دلیل ایجاد التهاب در دستگاه گوارش، می‌تواند منجر به یبوست در برخی افراد شود. پروتئین موجود در لبنیات نیز می‌تواند باعث یبوست شدید در برخی افراد شود.
اگر به طور مکرر با یبوست مشکل دارید، همواره با پزشک خود مشورت کنید.
سوء هاضمه و نفخ:
اگر به طور مکرر با سوء هاضمه دردناک و پر سر و صدا مواجه می‌شوید، لبنیات می‌تواند از مقصران اصلی بروز این شرایط باشد. لبنیات به طور قطع می‌تواند موجب تولید گاز و نفخ در برخی افراد شود. اگر لبنیات را از رژیم غذایی خود حذف کنید، ممکن است کاهش گاز و درد ناشی از آن را نیز تجربه کنید.
آکنه:
برای برخی افراد، لبنیات می‌تواند موجب بروز آکنه شود. هر فردی به شیوه‌ای متفاوت به مواد غذایی مختلف واکنش نشان می‌دهد، از این رو، روش آزمون و خطا شاید بهترین گزینه برای یافتن مقصران اصلی بروز آکنه باشد.
خستگی:
اگر به دلیلی نامشخص احساس خستگی می‌کنید، کنار گذاشتن لبنیات از رژیم غذایی می‌تواند به شما کمک کند. در برخی افراد، مصرف لبنیات می‌تواند به دلیل وجود آلرژی به شیر، منجر به احساس خستگی شود.
گرفتگی بینی:
اگر به طور مکرر از گرفتگی بینی رنج می‌برید و هیچ چیز آن را بهبود نمی‌بخشد، حذف لبنیات ممکن است ارزش امتحان کردن داشته باشد.
نکات مهم:
- عدم تحمل لاکتوز و آلرژی به شیر دو موضوع متفاوت هستند.
- اگر به علائم ذکر شده در بالا مبتلا هستید، بهتر است با یک متخصص تغذیه یا پزشک مشورت کنید تا دلیل اصلی بروز این علائم را شناسایی کنید.
- در صورت عدم تحمل لبنیات، می‌توانید از لبنیات بدون لاکتوز یا جایگزین‌های طبیعی مانند شیر بادام، شیر سویا و شیر نارگیل استفاده کنید.
به طور کلی، اگر شما به طور مکرر از علائم ذکر شده در بالا رنج می‌برید، بهتر است مصرف لبنیات را به طور موقت کاهش دهید و تغییر در رژیم غذایی خود را به دقت مورد بررسی قرار دهید.
