تغذیه سالم

خواص سماق و گشنیز

در این مطلب سعی داریم که به خواص سماق و گشنیز بپردازیم و اثرات خواص گشنیز و سماق را مورد بررسی قرار دهیم. پس تا پایان این مقاله با ما همراه باشید تا با خواص خوردن سماق با گشنیز بیشتر آشنا شوید.

قبل از اینکه به خواص سماق و گشنیز بپردازیم و آن را موشکافی کنیم سعی داریم که هر کدام از آنها را به طور جداگانه مورد بررسی قرار دهیم و سپس با یک جمع‌بندی کلی فواید خوردن سماق با گشنیز را تحلیل خواهیم نمود. گشنیز ماده­ای است که سبب تقویت کارکرد معده و تسریع روند هضم غذا در آن می­شود. همچنین گشنیز به عنوان ضدعفونی کننده معده و روده و از بین برنده کرم روده نیز شناخته می­شود.

خواص سماق و گشنیز در درمان بیماری­ ها

گشنیز به علت خاصیت ادرارآور آن، اوره را از بدن دفع می­نماید و از این طریق سموم بدن را نیز دفع می­کند. همچنین گشنیز در درمان انواع دردهای استخوانی مفید است. از طرفی سماق نیز به دلیل وجود ترکیباتی که در ساختار آن وجود دارد برای درمان پوکی استخوان به کار می­رود. حال تصور کنید این دو ماده غذایی به همراه هم استفاده شوند. در این هنگام خواص سماق و گشنیز برای حفظ سلامت استخوان به اوج خود خواهد رسید.

پیاز قرمز کاراملی و مرغی آغشته به سماق، رمز موفقیت غذای لذیذ موساخان

علاوه بر این گشنیز سبب افزایش شیر در مادران باردار و همچنین افزایش انرژی در سایر افراد می­شود. در افرادی که روند پریود آن­ها به تاخیر می­افتد، استفاده از این ترکیب سبب رفع این مشکل می­شود. همچنین هم گشنیز و هم سماق در درمان بیماری­های قلبی بسیار مفید هستند. اگر مبتلا به تب یا سرماخوردگی شدید، مصرف سوپی که در آن از گشنیز استفاده شده می­تواند بسیار مؤثر باشد. در هنگام صرف این سوپ می­توانید از مقدار کمی سماق پودر شده در یک نمک پاش استفاده نمایید.

خواص سماق و گشنیز برای مادران باردار

همچنین برای بهره مندی از خواص گشنیز و سماق برای مادران باردار، بهتر است که به میزان یک قاشق غذا خوری از عسل و گشنیز خرد شده را در مقداری آب جوشانده شده حل نمایید و سپس میل کنید. اگر دچار درد دندان شدید، حتما مقداری از تخم گشنیز را در زیر دندان خود بجوید این کار سبب برطرف شدن درد دندان شما می­شود.

فواید گشنیز و سماق برای بدن

از جوشانده گشنیز به عنوان یک آرام بخش و مسکن استفاده می­شود. گشنیز به دلیل خواصی که در ساختار خود دارد از بروز مسمومیت­های غذایی جلوگیری به عمل می­آورد. وجه مشترک خواص سماق و گشنیز از بین بردن بوی نامطبوع دهان و دندان است. گشنیز به دلیل اینکه آب زیادی را در خود حفظ می­کند همچنین می­تواند برطرف کننده حس تشنگی نیز باشد. گشنیز همچنین در کسانی که مرتب دچار ابتلا به نفخ روده می­شوند می­تواند تاثیر زیادی داشته باشد. خواص گشنیز به حدی بالا است که رازی از آن به عنوان برطرف کننده سردرد یاد کرده است.

خواص سماق برای لاغری

خواص سماق و گشنیز، به عنوان ضد میکروب و از بین برنده عفونت­ در بین مردم رایج است. اگر دهانتان دچار آفت و یا خونریزی شد میتوانید از دم کرده سماق و گشنیز برای بهره مندی از فواید گشنیز و سماق استفاده نمایید. همچنین اگر دچار جراحت شدید، می­توانید از فواید خوردن این ترکیب در رژیم غذایی خود به منظور بهبود در روند ترمیم بافت آسیب دیده استفاده نمایید.

نتیجه نهایی

دم کرده هر یک از این مواد به صورت جداگانه بیانگر خواص سماق و گشنیز برای بدن است. لذا استفاده از آن­ها به منظور بهره­گیری از خواص گشنیز و سماق چه در زمان ابتلا به بیماری­های عنوان شده و چه برای تقویت سیستم ایمنی بدن می­تواند مؤثر باشد. پس خواص خوردن سماق و گشنیز هم به تنهایی و هم همراه با یکدیگر در درمان بسیاری از بیماری­ها و تقویت سیستم ایمنی بدن مفید خواهد بود.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا